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  • Barra de pan. Pastelería Infiesto

    Barra

    Barra de pan. Harina blanca de trigo 100% ecológica molida a piedra. Levadura de Biga.

    Formato 350 g.

  • Focaccia

    Focaccia

    Típico pan italiano elaborado con largas fermentaciones.

  • Hojaldre salado

    Hojaldre salado – Solo encargos

    Base hojaldrada con diferentes rellenos (calabacín con queso de cabra, picadillo y patatas, atún y tomate…)
    Solo bajo encargo.

  • Pan de montaña

    Pan de montaña

    80% harina blanca de trigo, y 20% harina BLANCA de espelta. Todas las harinas son de cultivo ecológico, molidas a piedra conservando el germen. Elaborado sólo con masa madre.