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Barra de pan. Harina blanca de trigo 100% ecológica molida a piedra. Levadura de Biga.
Formato 350 g.
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Barra de pan. Harina blanca de trigo 100% ecológica molida a piedra. Levadura de Biga.
Formato 350 g.
Típico pan italiano elaborado con largas fermentaciones.
80% harina blanca de trigo, y 20% harina BLANCA de espelta. Todas las harinas son de cultivo ecológico, molidas a piedra conservando el germen. Elaborado sólo con masa madre.